سوغات سوچی، روسیه
به گزارش تور بالی اندونزی، سوچی، یکی از شهرهای توریستی روسیه، در کرانه دریای سیاه واقع شده است. در ادامه با خبرنگاران همراه باشید تا با سوغات این شهر آشنا شویم.
سوچی، یکی از شهرهای توریستی روسیه، به خاطر میزبانی مسابقات جام دنیای، این روزها بیشتر از همیشه سر زبان ها افتاده است. اگر برای سفر به سوچی برنامه ریزی می کنید و دوست دارید از این سفر، سوغاتی به یادماندنی برای دوستان و نزدیکان تان ببرید، این مطلب را دنبال کنید.
عروسک های ماتروشکا
وقتی صحبت از سوغات روسیه باشد اولین چیزی که به فکر می رسد، عروسک های ماتروشکا است؛ عروسک های زیبایی که از کوچک به بزرگ درون هم قرار می گیرند. جالب است بدانید که این عروسک ها اصالتا ژاپنی هستند و اولین بار در نمایشگاه دنیای 1900 پاریس معرف شدند. امروزه این عروسک ها به عنوان سوغات روسیه در سراسر دنیا شناخته می شوند عموما از چوب تهیه می شوند و روسیه هم سابقه ای طولانی در ساخت صنایع دستی چوبی دارد. امروزه این عروسک ها را با جنس ها و کیفیت های مختلف می توانید از فروشگاه ها بخرید. حتی مدل های متنوعی برای این عروسک ها طراحی می گردد مثلا برخی از آن ها به شکل شخصیت های سایسی روسیه طراحی می شوند. قیمت آن ها بستگی به تعداد عروسک ها و مقدار ظرافت و دقتی دارد که در رنگ آمیزی آن ها به کار رفته است.
تلنیاشکا (Telnyashka)
این تی شرت های راه راه که رنگ های متفاوتی دارند، بخشی از یونیفرم نیروهای نظامی روسیه در قرن نوزدهم بودند. امروزه می توانید این تی شرت ها را در رنگ های مختلف بخرید.
والنکی (Valenki)
این پاپوش های سنتی زمستانی که عموما به شکل چکمه های نمدی فراوری می شوند، یکی از سوغاتی های سنتی شهر سوچی هستند.
شکلات
اهالی روسیه علاقه زیادی به شیرینی جات دارند و شکلات ها و شیرینی های روسی، بسیار لذیذ هستند. کافی است یک بار یکی از آن ها امتحان کنید تا مشتاق شوید این طعم لذیذ را با نزدیکان خود شریک شوید.
شکلات آلیونکا یکی از محبوب ترین سوغاتی های روسیه است که با بسته بندی خاص خود شناخته می گردد؛ بسته ای با تصویر یک دختربچه.
چرچخلا یا لواشک آجیلی
این خوراکی لذیذ، در سراسر منطقه قفقاز رایج است و در هر شهر و کشوری با دستور و طعمی خاص و با ظاهری متفاوت تهیه می گردد و اسامی مختلفی دارد. برای تهیه آن، انواع مغزها را پس از نخ کردن، در عصاره ای غلیظ و میوه ای قرار می دهند، سپس از جایی آویزان می نمایند تا خشک گردد.
خاویار
خاویار تخم ماهیان خاویاری و از گرانترین غذاهای دنیا است. دریای خزر به عنوان بزرگ ترین منبع ماهیان خاویاری در دنیا بیش از 90 درصد خاویار دنیا را تأمین می نماید. روسیه یکی از مهم ترین فراورینمایندگان و صادرنمایندگان خاویار است. اگر توانایی مالی برای خرید خاویار دارید، می توانید در سفر به سوچی، برای خود یا نزدیکان تان خاویار بخرید.
صنایع دستی دریایی
دریای سیاه علاوه بر ماهی، موجوات آبزی فراوانی دارد که از میان آن ها می توان به انواع صدف ها اشاره نمود. بنابراین تعجبی نیست که در منطقه ها ساحلی انواع و اقسام صدف های زیبا پیدا می گردد و هنرمندان خوش ذوق محلی از آن ها برای ساخت انواع صنایع دستی و زیورآلات استفاده می نمایند که می توانید محصولات آن ها را در فروشگاه های مختلف پیدا کنید و بخرید. اگر خودتان به ساخت صنایع دستی با صدف علاقه دارید در نواحی ساحلی می توانید صدف جمع کنید. معمولا بعد از طوفان و باد شدید، صدف های بزرگتری در ساحل پیدا می شوند.
برگ بو
برگ بو یگ گیاه خوشبو و همیشه سبز است. برگ این گیاه سمبل صلح، جاودانگی و شکوه است. در روسیه از برگ بو هنگام پختن گوشت، غذاهای گیاهی و سوپ ها استفاده می نمایند. می توانید چند شاخه برگ بو را همراه ببرید و در گلدان نگه دارید. این برگ های خوشبو تا چند روز حتی بدون آب، تازه می مانند و خاطرات سفر را به یادتان می آورند. زمانی که شاخه ها خشک شدند می توانید برگ های آن را جدا کنید و چند دقیقه قبل از پختن کامل غذا، آن را به سوپ یا غذاهای دیگرتان اضافه کنید.
اکالیپتوس
در تمام طول سال در بازارهای نزدیکی اقامتگاه های سلامتی در سوچی می توانید برگ ها و شاخه های بزرگ اکالیپتوس را بخرید. گیاهی که خواص زیادی برای آن عنوان می نمایند. عصاره برگ های اکالیپتوس، یک نوشیدنی مفید است که از بدن در برابر بسیاری از بیماری ها دفاع می نماید. بعلاوه بخور اکالیپتوس یک درمان طبیعی و ثابت شده سرماخوردگی است.
ادویه جات
منطقه قفقاز نه تنها به خاطر آشپزی منحصربه فرد و فوق العاده بلکه به خاطر ادویه جات و گیاهان معطری که در آن رشد می نماید، مشهور است. تنوع این ادویه جات و گیاهان معطر بسیار جالب توجه است. در بازارچه های محلی سوچی می توانید انواع ادویه جات را به صورت جداگانه یا مخلوط بخرید. یکی از این ادویه های مخلوط Adjika نام دارد که هر کسی برای تهیه آن یک دستور سری دارد. این ادویه را با هر نوع غذایی از گوشت تا پاستا مصرف می نمایند و با توجه به مقدار فلفل موجود در آن دسته بندی می نمایند تا هر کس با توجه به ذائقه هرکدام را که دوست داشت، انتخاب کند.
نقاشی
دریای سیاه با همه زیبایی ها و رنگ های متنوعی که دارد، همیشه الهام بخش هنرمندان محلی برای خلق آثار هنری بوده است. در شهر سوچی هنرمندان زیادی آثار خود را برای فروش عرضه می نمایند. آثار این هنرمندان از نقاشی های ساده گرفته تا شاهکارهای هنری در گالری های هنری به فروش می رسند. برای اینکه این آثار را ببینید و بخرید می توانید به موزه هنر در گردشگاه مرکزی سوچی و پارک Riviera سر بزنید.
صنایع دستی ساخته شده از بامبو
در بیشتر فروشگاه های سوغات در سوچی، صنایع دستی و محصولات ساخته شده از بامبو را خواهید دید. بامبو در حومه شهر سوچی رشد می نماید. این سوغاتی های جالب، کاملا دست ساز و حاصل ذوق، سلیقه و کوشش هنرمندان محلی است. در سوچی، هنرمندان از بامبو برای ساخت انواع ظرف، جعبه، قاب عکس، جاسیگاری، سبد و... استفاده می نمایند. یکی از نکات مثبت این سوغاتی مجذوب کننده این است که بسیار سبک است و وزن چمدان شما را بالا نمی برد.
هنرهای شیشه ای
یکی از کارهای سرگرم نماینده ای که می توانید در سفر به روسیه انجام دهید بازدید از استودیوی هنرهای شیشه ای در Adler است. در این تور، با شیشه گری سنتی روسیه آشنا می شوید. هنرمندان ماهر شیشه گر، در مقابل چشم بازدیدنمایندگان، اشیای مختلف را می سازند و بازدیدنمایندگان از نزدیک با مراحل کار آشنا می شوند. حسن ختام این بازدید، خرید آثار هنری ساخته شده با شیشه است که معمولا شامل انواع ظروف و گلدان است. البته این سوغاتی، بسیار حساس و شنماینده است و باید مراقب حمل و نقل آن باشید و به خوبی آن را بسته بندی کنید.همه محصولات ساخته شده در این کارگاه، ضمانت اصالت کالا دارند.
منبع: کجارو / rbth.com / cntraveler.com