کمپوست، روشی برای بهبود خاک - تور بالی اندونزی

شهرام امیدواری در مصاحبه با خبرنگار خبرنگاران، اظهار کرد: کمپوست کردن فرآیندی است که طی آن بقایای گیاهی یا حیوانی دارای مواد آلی در داخل گودال یا به صورت توده تبدیل به هوموس می شوند.

وی اضافه کرد: در مقایسه با شرایط غیرقابل کنترل تجزیه مواد آلی، تجزیه شدن در فرآیند کمپوست شدن با سرعت بیشتری اتفاق می افتد که در دمای بالا تولید شده و در نتیجه محصول با کیفیت بهتری به دست می آید. امیدواری فرآیند کمپوست شدن را شامل سه فاز عنوان کرد و گفت: این فازها شامل گرمایی، سرمایی، و بلوغ و تکامل است که نمی توان آنها را از هم جدا کرد. این محقق خاک شناسی اظهار داشت: برترین کمپوست از ضایعات دامی به دست می آید. وی اظهار کرد: برای دستیابی به کمپوست با کیفیت باید ضایعات مناسب انتخاب و فرآیند کمپوست به صورت منظم کنترل شود. امیدواری اضافه کرد: برای عاری شدن کمپوست از عوامل بیماری زا و وجود علف هرز دوره گرمایی حتما سپری شود. این پژوهشگر گفت: فرآوری و کمپوست کردن کود دامی می تواند موجب از بین بردن بذر علف های هرز، میکروب های مضر و بعلاوه بوی نامطبوع کود دامی شود. وی اظهار کرد: سالانه میلیون ها تن ضایعات مختلف دامی، کشاورزی و شهری در کشور تولید می شود که می تواند سهمی در تامین ماده آلی خاک داشته باشد اما متاسفانه به درستی استفاده نشده یا در گوشه ای رها می شود که موجب آلودگی محیط زیست خواهد شد.