طرز تهیه مربای سیب و زنجبیل - تور بالی اندونزی

به گزارش خبرنگاران به نقل از بیتوته

مواد لازم برای مربای زنجبیل و سیب :

زنجبیل تازه500 گرم

سیب 500 گرم

آب5 لیوان

شکر5 لیوان

جوهر لیمو یا آبلیموکمی

چوب دارچین1 تکه

طرز تهیه

ابتدا زنجبیل را نازک ببرید یا با رنده درشت رنده کنید و یا در غذاساز بریزید و با آب حدود نیم ساعت بپزید و بعد سیب را به هر شکلی که دوست دارید برش زده به همراه شکر اضافه کنید.

وقتی پخت و قوام آمد، جوهرلیمو یا آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. می توانید مقدار سیب را به دلخواه زیاد کنید