آشپزی
طرز تهیه خورشت سیب و آلبالو، خورشتی خوشرنگ و ملس
خبرنگارانـ خورشت ها از غذا های اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیاری دارند. در شهر های مختلف ایران خورشت ها را به سبک ها و روش های گوناگون طبخ می نمایند. خورشت سیب و آلبالو یکی از انواع خورشت های سنتی است که اصلیت آن به شهر های استان...
طرز تهیه کاچی زعفرانی
کاچی یک دسر ایرانی خوشمزه و مقوی است. برای تهیه کاچی زعفرانی به آرد گندم یا آرد برنج به اضافه روغن محلی، نبات، خلال بادام و ... نیاز دارید.
طرز تهیه سوپ جو پرک با شیر
سوپ جو پرک با شیر یکی از انواع سوپ جو سریع و ساده است که معمولا به صورت سوپ سفید و همراه با قارچ، شیر، خامه و سبزیجات تهیه و سرو میشود.
بهترین روش برای معین صحیح نسبت نمک به آب در خیارشور
خبرنگاران | سرویس آشپزی - خیار یکی از سبزیجاتی است که نگهداری آن مشکل بوده و خیلی زود خراب می شود. شاید برای شما هم بار ها اتفاق افتاده باشد که خیار اضافه ای که در یخچال نگهداری می کنید، خراب شده و قابل استفاده نیست. یکی از روش های نگهداری خیار، تهیه خیارشور...
طرز تهیه کیک قهوه؛ کیکی خوشمزه و کافی شاپی
کیک قهوه یکی از کیک های خوشمزه و خوش طعم است که هواداران خاص خودش را دارد. می توانید این کیک را برای مهمانی های عصرانه یا تولد در منزل تهیه کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. اگر دوست دارید، با طرز تهیه این کیک خوشمزه آشنا شوید.
طرز تهیه اشترودل پیتزایی
اشترودل پیتزایی غذایی است که از دو لایه تشکیل شده، پوسته بیرونی که همان خمیر مخصوص اشترودل بوده و مواد لایی آن که می تواند ترکیبی از انواع گوشت، سبزیجات و پنیر باشد. طرز تهیه اشترودل پیتزایی نکاتی دارد که در این مطلب به آن پرداخته شده است....
عکس تزیین سالاد مجلسی
سالاد یکی از ارکان اصلی در سفره های ما ایرانیان به ویژه در مجالس است که معمولا در تهیه آن از کاهو، گوجه، خیار، فلفل دلمه ای و... استفاده می گردد. از اینرو در این مطلب عکس تزیین سالاد مجلسی را ارائه می دهیم تا با ایده دریافت از آن ها بتوانید بهترین...
4 نوع غذای تقویت کننده دستگاه ایمنی بدن بچه ها و نوجوانان
فعال بودن دستگاه ایمنی باعث می شود کودک و نوجوان کمتر دچار بیماری های مختلف ویروسی، میکروبی و انگلی شود و همچنین در سنین بعدی عمر، نسبت به برخی بیماری های مزمن مقاومت بیشتری داشته باشد. در این مقاله با طرز تهیه چند نوع غذای تقویت کننده دستگاه...
درست کردن نرم کننده لباس خانگی
اگر به دنبال مواد طبیعی و صرفه اقتصادی هستید و بخواهید خود در خانه نرم کننده لباس تهیه کنید،کار چندان سختی نیست.
طرز تهیه مربای سیب و زنجبیل
برای اینکه یک مربای خوشمزه داشته باشید باید نکاتی بسیار مهم مثل ظرف شیشه ای و غلظت و میزان شکر و ظرف پختن و اندازه جوشیدن در پخت مربا را رعایت کنید.
طرز تهیه چند غذای آلمانی لذیذ و ساده
هرکدام از بخش های آلمان غذاهای سنتی مخصوص به خود را دارند. بعضی از غذاها هم در سراسر آلمان از محبوبیت زیادی برخوردار هستند. این غذاهای خوشمزه بخش مهمی از فرهنگ آلمان را تشکیل می دهند و برای مردم کشور اهمیت زیادی دارند. غذاهای آلمانی عموما بسیار سنگین...
کدام شهر کانادا برای زندگی بهتر است؟
اگر شما قصد مهاجرت به کانادا را دارید و می خواهید بدانید کدام شهر کانادا را برای زندگی انتخاب کنید بهتر است، بستگی به معیارهایتان برای زندگی مانند شرایط، الویت ها،سلایق و علایق شما دارد که انتخاب کنید با توجه به این موارد کدام یک از شهرهای کانادا به...
طرز تهیه چیپس ترتیلا با سس سالسا
برخی از ما برای جلوگیری از خوردن تنقلاتی مانند چیپس و بستنی از خریدن آن ها و نگه داشتن در خانه صرف نظر می کنیم بنابراین با درست کردن ترتیلا به روش خانگی به مقدار احتیاج ترتیلا آماده نموده و از سالم بودن آن مطمئن شوید. می توانید این چیپس را در مایکروفر،...
خبرنگاران والدین با بچه ها مبتلا به کرونا چگونه برخورد کنند؟
تهران - خبرنگاران - فوق تخصص روانپزشکی کودک و نوجوان گفت: بچه ها مبتلا به کرونا باید از اثرات مخرب این بیماری آگاه شده و در صورت افزایش اختلال اضطراب آنها از روانپزشکان بهره گیرند.
سیب زمینی سرخ نموده هندی تند
در این مطلب دستورالعمل تهیه سیب زمینی سرخ نموده هندی آموزش داده شده است.
راهنمای سفر به پراگ چک؛ شهری دیدنی در اروپا
پراگ در بخش شمال غربی جمهوری چک قرار گرفته و در بین تمامی شهرهای عضو اتحادیه اروپا نیز به عنوان چهاردهمین شهر عظیم بحساب آورده می گردد. پس، اگر تمایل به آشنایی با چنین شهر عظیمی را دارید، حتما در ادامه مطلب راهنمای سفر به پراگ چک ما را همراهی نمایید. ما...
طرز تهیه رولت سیب
رولت سیب یک شیرینی بدون خامه و در عین حال خوشمزه است که می توانید آن را در کنار چای یا قهوه سرو کنید.
طرز تهیه خامه فرم گرفته قنادی در منزل
برای درست کردن انواع شیرینی خانگی ، انواع شیرینی رولت، کیک تولد و خامه ای و دسرهای مختلف به خامه فرم گرفته قنادی احتیاج دارید. اما خامه قنادی چیست و روش فرم دادن به آن و نگهداری از آن چگونه است؟ در مجله خبرنگاران به این سوالات شما پاسخ می دهیم و طرز تهیه...
چطور ماهی شکم پر شمالی درست کنیم؟
در ایران هم ماهی شکم پر شمالی داریم و هم ماهی شکم پر جنوبی. طرز تهیه ماهی شکم پر مجلسی در این دو خطه با هم متفاوت است؛ در جنوب از ماهی هایی مانند شکیبا همراه با سیر، تمر هندی، ادویه و سبزیجات جنوبی و در شمال از ماهی هایی مانند قزل آلا همراه با رب انار و گردو...
عجیب ترین رفتارهای مردم ایتالیا (قسمت اول)
ایتالیا مهد یکی از کهن ترین تمدن های دنیا است که فرهنگ بسیار خاص خود را دارد. ایتالیایی ها در هر مقوله فرهنگی، از آداب معاشرت گرفته تا غذا، یکی از مدعیان دنیای هستند.